Egalement projet GRET, le projet"Zazou" vise à la réduction de la pollution ainsi qu’à la création d’emplois pour les populations défavorisées, dans deux communes périphériques de Nouakchott (150 000 personnes), grâce à la récupération et à la valorisation des déchets plastiques, qui envahissent et polluent l’environnement urbain.